File de doradă - Club Tefal
Începând cu 2024, se pot înregistra doar facturi din magazinul nostru online shop.tefal.ro, nu se pot înregistra facturi de la alți retaileri.

File de doradă

de Adrian Hădean

Număr porţii

1

Timp de preparare

10'

Timp de gătire

5'
File de doradă

Ingrediente

file de dorată
ulei de măsline
unt
sare
piper

Pregătire

Condimentează fiecare parte a fileului cu sare și piper și folosește un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de umezeală.

Adaugă puțin ulei de măsline în tigaie încinsă. Adaugă fileul cu pielea în jos și presează-l cu o spatulă cât să facă bine contact peștele cu tigaia, timp de aproximativ 2 minute.

Întoarce peștele pe cealaltă parte și adaugă în tigaie un cub de unt și începe să agiți astfel încât untul împreună cu uleiul să rumenească partea cu carne a peștelui.

După 1 minute, scoate peștele din tigaie și servește-l cu o salată proaspătă.

Distribuie:

Deţii sau foloseşti acest produs ?

Spune-ne opinia ta

Te rugăm să te autentifici pentru a putea adăuga o recenzie.

încă nu au fost postate recenzii

InspiraţieReţete pentru chefii de acasă

Experimentează rețetele din Clubul Tefal
și impresionează-ți prietenii!